云南省大理白族自治州

自古便是南边丝绸之路

和茶马古谈必经之路

在大理下关

有一种形似窝窝头的紧压茶

——下关沱茶

这种荒芜的体式

不错保证紧压的茶团

有精湛的透气性

退缩霉变

便于马帮运载

云南下关沱茶（集团）股份有限公司 供图

沱茶的创制历史源源而来

1902年

大理下关茶商

在滇南茶区制作的“密斯团茶”的基础上

变嫌创制了外圆内凹

呈碗臼型的“砣（坨）茶”

民国时辰

在四川沱江流域极为畅销

有“沱江水，下关茶

香高味醇品性佳”的好意思誉

后而得名“下关沱茶”

云南下关沱茶（集团）股份有限公司 供图

云南下关沱茶（集团）股份有限公司供图

下关沱茶以云南大叶种晒青茶

行为基础原料

历程筛选、拣剔、匀堆

称茶、蒸茶、揉茶

压茶、定型脱袋、干燥、包装等

多谈工序制作而成

2011年

下关沱茶制作武艺

被列入国度级非物资文化遗产名录

2022年

我国讲演的“中国传统制茶武艺

格外有关习俗”通过评审

被列入蚁合国教科文组织

东谈主类非物资文化遗产代表作名录

下关沱茶制作武艺位列其中

云南下关沱茶（集团）股份有限公司供图

在一杯下关沱茶里

静享时光流淌

回味生涯真味

让心灵暂栖茶韵之中

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