便利店包子啃到第三口还咬不到馅，冷冻柜三明治的沙拉酱腻得发慌，路边摊烧麦的油渍渗得手上...

每个仓卒匆中忙的朝晨，明明吃结束，却像什么齐没吃。

别回首，这袋超有料的牛肉烧麦，即是来调停你千人一面的早餐的。

甜咸党也毋庸争，黑椒辛香开胃、沙茶鲜甜缓和，你需要的扫数有。

面皮柔韧空洞，内里馅料丰富，况且配料浅薄。

咬开透亮的外表， 安格斯牛肉粒大到快顶破皮，新疆麦粉蒸出透光的薄韧。

弱点是，从雪柜拿出来到吃进嘴里惟有10分钟，况且每只烧麦算下来，最低不到3块钱。

底本让东谈主期待起床的，除了周末，还有一顿令东谈主坦然又幽闲的早餐。

看得见的牛肉粒，

新疆麦粉的黄金CP

刚大开蒸笼，香气就会直冲鼻尖：

沙茶的鲜甜像海边吹来的风，黑椒的微辣混着奶香，让东谈主忍不住赶紧夹一个。

能撑起这一口香气的，是严苛不凑合的原料法度——

阿根廷牧场直供的安格斯牛肉，历程谷饲120天，奶香四溢，肉质弹嫩。

每一批牛肉，齐通过抗生素和激素检测。

52项抗生素未检出

激素未检出

在处理时，接管三维切割法处理，蒸熟后仍保持着大颗粒的弹嫩口感。

咬下去肉汁四溅，吃起来尽头幽闲。

外表诚然也不可决然，采取来悛改疆的绿色认证小麦粉。

爱作念面食的厨友齐知谈，这种麦粉筋性好、麦香足，吃一口就能分得出“是不是好面”。

选它的事理很浅薄：天山雪水灌溉的麦田，每年只收一季，磨出的面粉自带甘甜。

蒸制时薄到能透光，却韧得能兜住满满肉汁。

和早餐店那些浓重的“肉沫淀粉团”一比，这颗烧麦的诚意从第一口就能吃出来。

牛肉粒弹牙塌实，麦皮吸饱了肉汁，连终末一口皮齐香得舍不得放下。

沙茶鲜甜vs黑椒辛香，

配料浅薄又坦然

翻到包装后头会心一笑：白糯米、小麦粉、牛肉、大豆油、洋葱、沙茶酱…

用松茸鲜代替鸡精味精，胡萝卜汁代替合成色素，配料干净得像家里包的。

沙茶味，用潮汕老饕认证的黄金酱比例，海鲜的鲜甜层层递进，怕辣的孩子也能多吃几颗；

黑椒味，则依靠 现磨胡椒和牛肉油脂相互搭配，辣度刚好叫醒味蕾又不上面。

不仅不错手脚早餐，下昼茶、宵夜，好像三餐之间先蒸几个垫垫肚子，齐再好不外。

也的的确确是手工包的

当食品转头食材本味，吃得坦然和吃得过瘾，终于不再是谈选拔题。

刷牙穿衣的时候

热乎早餐任意惩处

捏几颗烧麦扔进蒸锅，无需解冻，水沸后掐表10分钟，厨房已飘来麦香。

酱汁驱动微微浸透面皮，牛肉的油花在灯光下彻亮精通。

学生党捏着它冲进电梯，大颗的牛肉粒能扛到第三节课不饿；

上班族配杯好意思式，鲜甜滋味正值对冲咖啡的苦。

雪柜常备几盒，朝晨睡个回笼觉。

蒸锅腾飞的热气里，飘着成年东谈主小小的奢靡。

他们也心爱牛肉烧麦。

“优秀的烧卖，今天吃的沙茶味，不辣，小一又友也不错吃。个头很大，内部的牛肉粒很大，每个烧卖底部齐有一层圆形的防粘纸，很省心。”

by 厨友@丫xx丫

“速率好快就到了，价钱低廉，厚味看得见！”

by 厨友@Swallow_684v

by 厨友@丫xx丫

“每一个齐很大，独特是蒸完以后会膨大。饱腹感很强。”

by 厨友@木子的厨房与爱

by 厨友@木子的厨房与爱

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! 来点好滋味 !

牛肉烧麦

沙茶味、黑椒味

（每袋4只烧麦）kaiyun官方网站